喜多方ターメン「とんこう」 [日常]
本場の喜多方ターメンを食しました。
街の中心部は喜多方ラーメン店だらけ。観光客が北に流れたせいか、行列している店も多い。
時間が限られていたので、空いてる店を探しました。
落ち着いた店内。テーブルとお座敷が。空いてるお座敷に通されました。他の席は満杯。
なんとか並ばずに済みました。
ラーメンとカツ丼（ハーフ）を頼みます。
座卓の前で、しばし待ちます。照明は控えめ。それが良い感じです。
出て来ました！老舗の旨さが期待できます！
持ち上げます！
特に大盛りにはしていないのにたっぷりの麺。どこかどん兵◯を思い出させますが（汗）おいしい麺。
スープもあっさりながら残したくなくなる味。ほとんど飲んじゃいました。
焼豚も厚くて旨い。
カツ丼も拘りの肉らしく、しかも厚い。柔らかい。旨い！
なかなか立ち寄る事は出来ませんが、他の地方で食せるものとは旨さが違うような気がしました。
さすが本場？
またね。
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ナショナルビデオ・HiFiマックロードのページ
http://nationalmaclord.web.fc2.com/
VCRから扇風機、電気鉛筆削りまで、
楽しい紹介記事が満載です。
もちろんジャンク風味満載（笑）。
ぜひ味わってください。
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